Дорогие друзья! В четверг 8 февраля 2024 года прошёл 11-й Вебинар «Масла» из цикла лекций «Школа хорошего питания».
Вебинар провела лектор Ольга Руднева - нутрициолог, специалист по индивидуальному и групповому консультированию по вопросам питания, лектор проекта «Московское долголетие», преподаватель университета «Синергия» и Первого Профессионального института эстетики.
Лектор поведала слушателям, как разобраться в большом изобилии масел, которые стройными рядами сейчас заполняют полки магазинов, как понять для чего они и в чем разница для нашего организма. Стоит ли употреблять рафинированные масла, или все же лучше нерафинированные?
Неожиданно для себя все поняли, что очень важно учитывать и соблюдать условия хранения масел, о чём похоже многие никогда и не задумывались, хотя надо было бы, ведь на лекции многие узнали, что они хранят масла совершенно неправильно.
Были подробно разобраны многие растительные масла, что было очень важно, ведь рекомендовано иметь на кухне 3-4 вида разных масел, чтобы разнообразить своё питание.
Надеемся, что обо всём этом вам будет интересно подробнее узнать, посмотрев запись вебинара.
Запись прошедшего одиннадцатого вебинара «Масла» выложена на канале МООИ «МосОРС» в rutube:
https://rutube.ru/video/6ec66a17bb1d29ae9900b09aaeaef787/
Свои вопросы по лекции вы можете прислать по адресу редакции научно-просветительского онлайн-журнала «Популярная нутрициология» editor@popularnutrition.ru или задать их, перейдя по ссылке https://forms.yandex.com/u/6571be4de010db0cf99de16e/.
Похоже, отведённого времени не хватило, чтобы разобрать все виды растительных масел и совсем мы не поговорили о сливочном масле. Было решено, что за время между лекциями будет понятно, стоит ли провести ещё одну лекцию, чтобы раскрыть тему масел полнее.
Напоминаем, что наши вебинары проходят по четвергам в 17.00 (Мск.). ВНИМАНИЕ! Вебинара 15 февраля 2024 года не будет!
Анонс следующего вебинара со ссылкой на регистрацию будет выложен позже.
Следите за нашими публикациями!
Уважаемыми техническими и информационными партнёрами создателей курса - научно-просветительского онлайн-журнала «Популярная нутрициология» являются:
